Prajitura cu iaurt ( le gateaux au yaourt )

Buna ziua tuturor ,

As dori sa impartasesc cu voi una dintre retetele mele preferate , si anume prajitura cu iaurt.

Gabriela Curteanu , locuiesc in Franta de 3 ani , calatoria mea a inceput cu bursa Erasmus in al treilea an de facultate la ASE, alaturi de apoximativ 12 colege :)

Pe parcursul celor 3 ani , am descoperit  mai multe retete, pe care as vrea sa le impartasesc cu voi.


 Prajitura cu iaurt este o reteta foarte simpla si usor de facut , copiii o vor adora :

Ingrediente pentru o  prajtura cu iaurt

•  1 iaurt  cu fructe
•  cu paharul de iaurt masuram 3 pahare de faina 
•  2 pahare zahar 
•  1.5 pahar ulei 
•  3  oua
•  putina nuca de cocos daca doriti pentru gust 
•  esenta de vanilie sau portocala 
•  11 grame de drojdie ( la plic de exemplu)

Mod de preparare :

Incalziti cuptorul la 180 de grade ( 6 termostat)
Intr-un castron sau mixer, rasturnati iaurtul, adaugati 3 pahare de faina + 2 pahare de zahar + 1.5 pahar de ulei + 3 oua + nuca de cocos+ esenta de vanilie + drojdie

Amestecati toate ingredientele cu mixerul sau cu o lingura

Rasturnati amestecul intr-o tava de chec ,  tava trebuie unsa cu unt, daca nu e din material anti adeziv

Lasati la cuptor aproximativ 30 de minute

Pofta buna!

"Si nu uitati pentru o viata sanatosa mancati 5 fructe si legume pe zi "

Astept cu nerabdare sa aflu daca v-a placut !